Spiżarnia w kuchni – aranżacje, które odmienią Twój dom

Spiżarnia otwarta czy ukryta?

Spiżarnię w kuchni na wymiar projektujemy i wykonujemy w naszej stolarni. Poniżej zebraliśmy to, o co klienci pytają przy planowaniu: jaką formę wybrać, jak zmieścić spiżarnię w małej kuchni i jak ją urządzić w środku.

Najpierw trzeba zdecydować, czy zapasy mają być na widoku. Spiżarnia otwarta, czyli regał albo półki bez frontów, daje najszybszy dostęp i od razu widać, czego brakuje. Wymaga jednak porządku, bo każde opakowanie jest częścią wystroju.

Ukryta spiżarnia to zapasy za frontami szafek albo za drzwiami przesuwnymi. Kuchnia wygląda spokojniej, a w środku można trzymać też rzeczy, które nie muszą ładnie wyglądać.

Mała spiżarnia w małej kuchni

Nawet w kilkumetrowej kuchni da się wydzielić miejsce na zapasy. Najczęściej wykorzystujemy do tego:

1. Szafki cargo i słupki: wąski wysuwany kosz obok lodówki albo słupek od podłogi do sufitu mieszczą zaskakująco dużo słoików i opakowań.
2. Drzwi przesuwne: gdy przed wnęką nie ma miejsca na otwarcie zwykłych drzwi. Sprawdzają się w wąskiej kuchni i w korytarzu obok niej.
3. Otwarte półki: płytsze niż zwykłe szafki, więc nic nie ginie w głębi. W małej kuchni nie przytłaczają tak jak zamknięta zabudowa.

Spiżarnia w osobnym pomieszczeniu

Jeśli masz wolny składzik, wnękę albo kawałek korytarza przy kuchni, osobna spiżarnia pomieści więcej niż jakakolwiek szafka. Półki na wymiar można rozplanować od ściany do ściany, z głębszymi pod skrzynki i płytszymi pod słoiki z przetworami.

Takie pomieszczenie musi mieć wentylację i stałą temperaturę. Spiżarnia przy ścianie z grzejnikiem albo bez wymiany powietrza to prosta droga do wilgoci i zepsutych zapasów.

Jak urządzić spiżarnię? Przykłady stylów

Wygląd spiżarni najlepiej dopasować do reszty kuchni. Kilka sprawdzonych kierunków:

Nowoczesna spiżarnia

Nowoczesna spiżarnia to gładkie fronty bez uchwytów, jednolite pojemniki i półki z łatwych do mycia materiałów. Porządek ułatwiają organizery i pojemniki z etykietami.

Spiżarnia w stylu rustykalnym

W spiżarni w stylu rustykalnym dominuje drewno: regały z litego drewna, drewniany blat roboczy, słoiki z przetworami ustawione na widoku.

Spiżarnia w stylu prowansalskim

Styl prowansalski to jasne, frezowane fronty, ceramiczne płytki na ścianie i koszyki zamiast szuflad. Dobrze wygląda w domach z kuchnią utrzymaną w tym samym klimacie.

Spiżarnia w stylu skandynawskim

W stylu skandynawskim dominują biel, jasne drewno i metal. Półki o różnej głębokości mieszczą produkty różnej wielkości, a całość wygląda lekko.

Drzwi przesuwne do spiżarni

Drzwi przesuwne nie zabierają miejsca przed spiżarnią, więc można je zamontować nawet w wąskim przejściu. Przy wnęce szerszej niż metr zwykle wygodniejsze są dwa skrzydła, żeby było widać większą część półek naraz.

Meble do spiżarni – jakie wybrać?

Przy wyborze mebli do spiżarni najważniejsza jest głębokość. Półki po 25–30 cm mieszczą słoiki i puszki w jednym rzędzie, głębsze przydają się na zgrzewki, skrzynki i sprzęty. Warto połączyć oba rodzaje w jednej zabudowie.

Zamknięte szafki

Zamknięte szafki chowają zapasy i rzadziej używane sprzęty AGD. Kuchnia wygląda wtedy na uporządkowaną nawet wtedy, gdy w środku jest ciasno.

Kuchnia ze spiżarnią

Spiżarnię najlepiej zaplanować razem z całą kuchnią. Wtedy słupek na zapasy stoi przy lodówce, a nie w drugim końcu pomieszczenia, i dostęp do produktów nie koliduje z gotowaniem.

Ukryta spiżarnia

Ukrytą spiżarnię można schować za drzwiami przesuwnymi, za frontami w kolorze ściany albo wewnątrz wysokiej zabudowy. Z zewnątrz wygląda jak zwykła szafa.

Szafa spiżarnia

Szafa spiżarnia to wysoka zabudowa z półkami i szufladami wewnętrznymi. Mieści zapasy, garnki i sprzęty, których nie używasz codziennie. W małej kuchni często zastępuje osobne pomieszczenie.

Spiżarnia otwarta – jak ją zrobić?

Wystarczą półki albo regał na słoiki, produkty suche i garnki. Żeby wyglądało to porządnie, warto przesypać kasze i mąki do jednakowych pojemników.

Przechowywanie żywności w spiżarni

Produkty suche trzymaj oddzielnie od warzyw i owoców, a na najniższych półkach, gdzie jest chłodniej, stawiaj przetwory. Najczęściej używane rzeczy powinny być na wysokości oczu, zapasy na górze.

Duża spiżarnia

Duża spiżarnia przyda się, jeśli dużo gotujesz albo robisz przetwory. Pamiętaj tylko, że im więcej półek, tym łatwiej o produkty, które lezą latami. Pomaga zasada: nowe zakupy do tyłu, starsze do przodu.

Spiżarnia w małej kuchni – dodatkowe triki

W małej kuchni pomagają jasne fronty, szafki aż do sufitu i drzwi przesuwne zamiast otwieranych. Najwyższe półki przeznacz na zapasy, po które sięgasz rzadko.

Sprzęty AGD w spiżarni

Robot kuchenny, gofrownica czy mikser na półce w spiżarni zwalniają blat. Jeśli chcesz z nich korzystać na miejscu, zaplanuj w spiżarni gniazdko i kawałek blatu.

Najczęstsze pytania

1. Czy każda kuchnia potrzebuje spiżarni? Nie. Jeśli robisz zakupy na bieżąco, wystarczą zwykłe szafki. Spiżarnia przydaje się, gdy masz zapasy, przetwory albo dużo sprzętów.

2. Czy spiżarnia może być poza kuchnią? Tak, np. w korytarzu, pod schodami albo w składziku. Byle blisko kuchni, żeby nie nosić zakupów przez cały dom.

3. Czy spiżarnia musi być duża? Nie. Jeden słupek z wysuwanymi koszami potrafi pomieścić zapasy dla całej rodziny.

4. Co jest najważniejsze w spiżarni? Półki o dobrze dobranej głębokości, oświetlenie, które pozwala zobaczyć tył półki, i wentylacja.

Zobacz przykładowe realizacje

Kuchnia na wymiar

Biały połysk & Beton

Kuchnia & Meble na wymiar

Kaszmir & Popiel Styl Glamour

Kuchnia na wymiar

Dąb Hikora Naturalna

Kuchnia na wymiar

Palisander Brazylijski

Kuchnia na wymia

Dąb Hamilton

Zobacz również: Ergonomia w kuchni | Kuchnia na wymiar z AGD w zabudowie | Kuchnia z wyspą otwarta na salon

Zobacz również: Meble na wymiar do mieszkania w bloku z wielkiej płyty | Zabudowa schodów – półki i schowki pod stopniami | Jak wygląda wizyta u producenta mebli na wymiar?